Güneydoğu Anadolu'dan Mardin Yöresinden Bir Tatlı Harire Pekmez Tatlısı
Harire
Harire, Mardin dolaylarında yapılan bir tür pekmez tatlısı. Süryani mutfağına ait olan Harire'nin yapılışı da oldukça basit.
Malzemeler:
1 su bardağı pekmez
1 su bardağı şeker (250 gr.)
1 su bardağı un (125 gr.)
tarçın
toz karanfil
zencefil
Hazırlanışı:
Ürünlerimizden
-
Paslanmaz Drenaj Kanalı 15.720,44 TL
-
Turhan Çelik Makarna Haşlama Sepeti 4.231,95 TL
-
Espresso Kahve Makinası Valfi 3.747,03 TL